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〈不生病的生活〉，多麼吸引人呀！讓人羨慕。這是怎麼做到的？原來這是一本書的名字，作者新谷弘實是日本胃腸科醫師，行醫於美日兩地。
以他19歲至2005年三月正好70歲的年間，沒有生過病的保證，他說有方法可以讓人不生病又享長壽。書中有新谷醫師不浪費奇妙酵素的生活供參考。
他強調養成能補充奇妙酵素，以及不浪費奇妙酵素的飲食和生活習慣，能夠改善腸胃，也能改變基因。因為奇妙酵素耗盡，人的生命也就結束了。
除了吃對食物，好的生活習慣，適度的運動，….他更強調「愛」能活化免疫力，我們要去愛人，也享受被愛。心中充滿幸福感。
這是一本值得閱讀的書籍。當然也有一些爭議性的話題：1.飲用過多牛奶反而容易骨質疏鬆。2.市售的牛奶是「生鏽的脂肪」。3.白米是死亡食物。
值得讓讀者去深思，或者有可供參考者。可確定的，他是位好醫師。以身試藥，來警告病人，藥物有哪些副作用。他不只看他的專科：胃腸科，從病人的症狀，不怨其煩的，診斷出其他疾病來。
這使我想起多年前的一個往事。我的一個學生，她爸爸是退伍軍人，六十幾歲中風，他到一家醫院看病，輪到他的號時，他因中風，走得很慢。等他走到醫師的面前，還沒坐上椅子。醫師早已開好處方韯在等他呢！他當然非常生氣，很嘔的回來告訴他的女兒。豈有此理。
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